가평특선영주조합

상품명: 자라섬 뱅쇼 식품유형: 액상(다류) 도수: 무알콜 원재료명: 레드와인 74.3%(국내산/포도100%), 포도즙(국내산/포도 100%), 백설탕, 벌꿀, 후추, 정향, 계피분, 소두구, 대회향, 생강분 용량: 220ml 제조원: 가평특선주영농조합법인 경기도 가평군 가평읍 아랫마장길 59 (농업기술센터 내) 자라섬 뱅쇼 뱅쇼(Vin Chaud)는 불어로 ‘따뜻한 와인’ 이라는 뜻으로 레드와인에 과일, 계피, 꿀이나 설탕 등을 넣어서 끓여서 만드는 음료를 말합니다. 유럽에서 추운 겨울에 에너지보충 및 감기예방을 위해 많이 마시는 음료로 알려져 있습니다. 자라섬 뱅쇼는 자라섬국제재즈페스티벌을 기념하기 위하여 프랑스 부르고뉴의 유명 쉐프 막시알 블랑숑(Martial Blanchon)이 직접 가평의 와이너리를 방문하여 가평와인과 포도의 품질을 높이 평가하고, 수많은 시험제조 끝에 한국인의 입맛에 맞게 개발된 국내산 제품입니다.

1. 겨울에는 따뜻하게 데워 마시는 럭셔리 음료 2. 여름에는 얼음을 넣어 마시는 에너지 음료 3. 몸에 좋은 폴리페놀과 유기산을 함유한 에너지음료 4. 레드와인에 많이 들어있는 폴리페놀은 활성산소를 억제하고 노화방지 및 심혈관계 질환을 예방하는 효과가 뛰어남 5. 몸에 좋은 성분은 남기고 알코올성분은 제거한 건강음료 6. 보통의 뱅쇼는 즉석음료 형태로 공기중에 오래 노출되면 산화되어 식미가 유지될 수 없으나 자라섬 뱅쇼는 감압증류 및 저온추출공법으로 고밀도 알루미늄파우치를 이용하여 산화를 방지하여 1년이상 품질이 유지될 수 있도록 만들어진 제품

따뜻하게 마실 때는 개봉하지 않고 뜨거운 물에 3분정도 담그었다가 잔에 담아 마심 차게 마실 때는 컵에 얼음을 반쯤 채운 후에 뱅쇼를 얼음위에 부어서 마심 오렌지나 레몬 등의 과일조각을 띄워서 드시면 더욱 좋습니다 · 자라섬뱅쇼는 무알콜 제품이므로 청소년에게 판매가능합니다. · 성인의 경우 고객의 요청에 따라 따뜻한 뱅쇼 한잔(200ml)에 당사 브랜디 5~10ml를 첨가하여 제공하면 방향성과 풍미가 더욱 향상됩니다.